© 2023 Cereal Docks Spa Società a Socio Unico - P.Iva: 02218040240 - Reg. Imp. di Vicenza 215209 - Cap. Soc. 10.000.000 € i.v.

PORUMB ALB ȘI PORUMB WAXY: MAI MULTĂ VALOARE PENTRU FERMIERI

  • Minuti di lettura: 1

Cereal Docks East Europe propune fermierilor să participe la lanțurile de aprovizionare de porumb alb și porumb waxy, soiuri foarte eficiente din punct de vedere al producției, deoarece pot oferi randamente ridicate mai ales datorită aplicării bunelor practici agricole.

Astăzi, piața și consumatorii solicită din ce în ce mai multă atenție la calitatea și siguranța cerealelor, motiv pentru care Cereal Docks East Europe apelează la companiile agricole care înțeleg importanța aspectelor agronomice, pentru a deveni partenerul lor de încredere.

Fermierii români au o mare experiență în cultivarea cerealelor și se remarcă prin capacitatea lor de a gestiona corect etapele precum timpul de semănat, combaterea insectelor patogene, alegerea corectă a hibridului și irigarea, fertilizarea echilibrată și utilizarea tehnicilor de recoltare care nu deteriorează boabele.

Pentru a consolida și mai mult colaborarea cu lumea agricolă românească, Cereal Docks East Europe, companie a grupului italian Cereal Docks, cu sediul la Ortișoara, propune recompensarea potrivită pentru ambele culturi.

Pentru a afla despre avantajele oferite fermierilor care participă la lanțurile de aprovizionare cu porumb alb și porumb waxy ale Cereal Docks East Europe, vă invităm să contactați reprezentanții noștri:

Mauro Santin       Daniel Chiscaneanu Adelin Manea
This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
Mob. + 40720045325   Mob. + 40742122696  Mob. + 40729218898

Cine suntem

Cereal Docks East Europe este o societate cu capital italian, ce achiziționează, usucă, depozitează, transportă și vinde cereale și semințe oleaginoase, prin întermediul bazei sale de însilozare de la Orțișoara, jud. Timis, România.

Ce facem

Cereal Docks East Europe este un partener al fermierilor pentru a-și valoriza recoltele acestora.

Lanțurile noastre de aprovizionare

Cereal Docks East Europe dezvoltă lanțuri de aprovizionare agricolă pentu:  

  • Soia
  • Floarea soarelui
  • Rapita
  • Porumb alb si waxy
  • Grau
  • Sorg
  • Orz

Facilitățile noastre de producție

Cereal Docks East Europe dispune de importante spații de depozitare, un nod feroviar și un laborator de control al calității dotat cu tehnologii moderne.

  • Capacitate de stocare: 90.000 tm
  • Capacitate de uscare: 1.200 tm/zi
  • Silozuri: 37
  • Magazie depozitare cu o capacitate de 2.500 tm;

Grupul

Cereal Docks East Europe face parte din grupul Cereal Docks, un grup industrial italian activ în prelucrarea agroalimentară a materiilor prime, lider pe piața europeană a cerealelor și semințelor oleaginoase.

De ce să colaborezi cu lanțul de aprovizionare Cereal Docks East Europe

  • Certitudinea preluarii recoltelor contractate
  • Planificarea comună a rotației culturilor
  • Asistență agronomică
  • Propuneri comerciale si servicii personalizate

 


 

 

  • Hits: 809

Whistleblowing

  • Minuti di lettura: 1

Whistleblowing

Per consentire alle persone di segnalare violazioni, rientranti nelle fattispecie previste dalla norma, di cui siano venute a conoscenza nell'ambito del proprio contesto lavorativo, ogni Società del Gruppo Cereal Docks rientrante nell’ambito di applicazione del Decreto Legislativo n. 24/2023 ha adottato una piattaforma informatica esterna accessibile on-line da:
CEREAL DOCKS

Segnala

CEREAL DOCKS MARGHERA

Segnala

CEREAL DOCKS INTERNATIONAL

Segnala

ed ha incaricato il seguente Gestore delle Segnalazioni:

TZ&A Studio Associato
Via della Rotonda, 60 - Vicenza VI
Telefono: 0444 324282
Numero per la messaggistica vocale: 04441832260

Maggiori informazioni relative alla presentazione ed alla gestione delle segnalazioni sono contenute nella “Procedura per la gestione delle segnalazioni (c.d. “Whistleblowing”)” predisposta da ciascuna Società.

Read more …Whistleblowing

  • Hits: 2368

Whistleblowing

  • Minuti di lettura: 1

Whistleblowing

To allow people to report violations, falling within the cases envisaged by the law, of which they have become aware within their working context, each company of the Cereal Docks Group falling within the scope of application of Legislative Decree no. 24/2023 has adopted an external IT platform accessible online from:
CEREAL DOCKS

Report

CEREAL DOCKS MARGHERA

Report

CEREAL DOCKS INTERNATIONAL

Report

and has appointed the following Reporting Manager:

TZ&A Studio Associato
Via della Rotonda, 60 - Vicenza VI
Telephone: 0444 324282
Voice messaging: 04441832260

Further information relating to the presentation and management of reports is contained in the "Report managament procedure (so-called "Whistleblowing")" prepared by each Company.

Read more …Whistleblowing

  • Hits: 666

Open innovation

  • Minuti di lettura: 1

Open Innovation

Since the very start, the R&I Department has collaborated with numerous start-ups, in particular of foodtech and agritech, especially based in Europe and Israel, but also in North America and worldwide. The first form of structured collaboration saw Cereal Docks as a founding member, along with Amadori, Finiper and Digital Magics, of the Food Tech Accelerator coordinated by Deloitte Officine Innovazione. Nowadays, collaboration with startups takes place through the internal investment fund, called Corporate Venture Capital (CVC): Grey Silo Ventures. The scientific/technical and managerial expertise of the R&I Department is fully integrated with the Board of Grey Silo Ventures.

Academic and industrial research collaborations

The scientific research activity is based on the creation of collaboration networks with several Italian players in the academic and industrial areas. Over the years, collaborations with Universities and the research centres have increased, also thanks to taking part in several research tenders.

PhD for Innovation

Project coordinated by the Italian institute of high PhD training, SISSA, together with Sant’Anna di Pisa and IUSS Pavia. PhD for Innovation envisaged collaboration with multidisciplinary teams of PhD students who worked at a “challenge” on a subject of interest to the company, considering sustainability and product enhancement.

Fondazione Cariverona Tender

Tender financed by Fondazione Cariverona, that Cereal Docks took part in with the project “Renewable proteins from by-products of the processing of oilseeds” to add value to soy seed and rapeseed, in collaboration with the Libera Università of Bolzano.

POR F.A.&A.F. Tender

Together with several academic and industrial structures, Cereal Docks took part in the regional tender POR FESR 2014-2020 “Agriculture of the future and functional foods: a challenge for research and revitalization of the Venetian territory”, in the partnership promoted by the innovative regional network RIBES-Nest.

Contamination Lab

The Contamination Lab involves university students, new graduates and those attending or who have just finished a research PhD at Padua University. Participants, divided into multidisciplinary teams, collaborate with teachers and experts during the six-month project, to respond to a company challenge.

Innovative Regional Network RIBES-Nest

Cereal Docks is a member of RIBES-Nest, one of the main innovative regional networks active in the Veneto region. It includes 46 companies in the agrifood, agroindustry, diagnostics/prevention and health/wellness sectors; 5 research bodies and a business school. Altogether, the network companies have a turnover of more than 8.5 billion with more than 12,000 operators.
Continue your trip

Read more …Open innovation

  • Hits: 624

The businesses of the future

  • Minuti di lettura: 1

Discovering innovation territories

INNOVATION
TERRITORIES

Circular, functional ingredients for feed

New or improved components for animal farming, also by enhancing co-products and by-products of other industrial processes, in order to provide greater added value products than the current state of the art.

Innovative proteins

New high protein content food ingredients obtained from non-animal matrices, in particular plant. Integrating diet with different proteins to classic ones is a consolidated trend, especially in western countries, and above all amongst young generations.

New functional and free-from ingredients

Innovations concerning all the other components apart from protein (e.g. gluten-free flours, oils and fats, fibres, etc.), where requested by the market, aligned with the technical-scientific skills and in line with the Cereal Docks Group industrial model.

Healthy nutrition and healthy pleasure

The creation and development of recipes, in the R&I Department kitchen-lab, become the tool to be used to speak the same language as our industrial customers and direct access to the end consumer, both brokered by large-scale distribution and not.

Enhancing by-products

A transversal area aligned with research for ever greater environmental sustainability linked to enhancing the by-products of industrial processes. With special attention for feed and food applications.

Nutraceutics and superfood

Higher added value ingredients, with maximum, not purely technical functionalities, above all and mainly organic. Research going in that direction considers possible synergy with the Group division dedicated to nutraceutics and cosmetics, Aethera Biotech.
Continue your trip

Read more …The businesses of the future

  • Hits: 818

Publications

  • Minuti di lettura: 1

Publications

Read more …Publications

  • Hits: 770

Bando POR

  • Minuti di lettura: 1
Architettura del Progetto e Partnership:

Il progetto “L'Agricoltura del Futuro e gli Alimenti Funzionali: una sfida per la ricerca e il rilancio del
territorio veneto” (F.A.&A.F.), finanziato nel mese di dicembre 2020, è stato presentato, a valere sulla DGR
822/2020 (POR FESR 2014-2020 Azione 1.1.4), dal Consorzio Innovaa- Innovazione Agroalimentare,
soggetto giuridico rappresentante la Rete Innovativa Regionale INNOSAP- Innovation For Sustainability in
Agrifood Production. Alla Rete Innovativa, riconosciuta dalla Regione Veneto nel 2016, aderiscono più di
cento fra PMI e Grandi Imprese del settore Agrifood e dell'indotto (incluse, per esempio, imprese chimiche;
fornitori di tecnologie anche informatiche e produttori di macchine ed impianti). F.A.&A.F. vede, come coproponenti, anche la Rete Innovativa RIBES – Nest Rete Innovativa per l’Ecosistema Salute e l’Alimentazione Smart e il Distretto Ittico di Rovigo e Chioggia.


Il progetto, della durata di 27 mesi, capitalizza l’interazione tra attori, privati e pubblici, di dimensioni
economiche differenti e dalle competenze distintive disomogenee ed intercetta le Traiettorie di Sviluppo
disegnate dalla Strategia di Specializzazione Intelligente (RIS3), con l’obiettivo di raggiungere target di R&S
altrimenti non ottenibili dai singoli partner. Combina fra loro, infatti, tecnologie abilitanti afferenti a
comparti diversi (in particolare, le biotecnologie e le tecnologie diagnostiche) per produrre risultati utili ai
settori tradizionali e, in parallelo, fornire strumenti e opportunità idonee all’apertura delle imprese verso
nuovi mercati. Per affrontare la transizione verso un nuovo paradigma industriale la partnership attingerà
anche ad altre tecnologie, come i sistemi avanzati di produzione per l’applicazione nei processi produttivi e
sistemi IoT per la produzione circolare e sostenibile.

F.A.&A.F è realizzato da un partenariato costituito da Centri Ricerca (Università Degli Studi Di Padova,
Università Ca' Foscari Venezia, Università Degli Studi Di Verona e Centro Nazionale Delle Ricerche) e da
aziende (una delle quali senza budget), che appartengono a comparti differenti per specializzazione. 

Si tratta di:

  • produttori agricoli (Scandola Riccardo; Società Agricola Tu e Noi; Aipo OP, Gruppo Padana;
    EcorNaturaSì), che capitalizzano diverse competenze agrotecniche, specifiche per l’ortofrutticoltura ed
    il florovivaismo (specie aromatiche e officinali incluse), ovvero, capacità di ottimizzazione delle tecniche
    colturali (piani di nutrizione ed irrigazione); competenze funzionali alla difesa fitosanitaria e alla lotta
    biologica ed integrata sulle colture; utilizzo di sistemi diagnostici per il contenimento di batteri
    infestanti sulle colture; gestione di campi prova varietali e di rilievo (anche assistito da DSS) di dati
    caratteristici.

  • produttore agricolo specializzato in venericoltura (Soc. Agricola Kappa), che mette a sistema
    competenze per la definizione dei protocolli di gestione degli allevamenti; monitoraggio costante dello
    stato di salute degli animali dall’allevamento; gestione di campi prova.

  • produttori metalmeccanici (Oliver Agro, Ocll) specializzati in macchine e strumenti per l’agricoltura,
    condividono competenze ingegneristiche, collegate alla progettazione e preprototipazione di
    componenti e macchine innovative (motorizzazioni elettriche; prototipi di macchine a guida autonoma).

  • produttori di tecnologie di supporto (Abs Computer; Nolan Norton Italia; Ez Lab), specializzati in
    implementazione di sensori multispettrali, Sistemi di Supporto alle Decisioni (DSS) coerenti con
    l’Agricoltura 4.0; integrazione di sistemi autonomi/robotici in macchine agricole etc.

  • produttori di concimi organici, inorganici (Fabbrica Cooperativa Perfosfati Cerea) e biostimolanti
    (LandLab e Sicit Group), esperti nella progettazione di prodotti innovativi al servizio della nutrizione,
    biostimolazione e protezione delle piante in agricoltura e orticoltura.

  • produttori erboristico-farmaceutici, di integratori alimentari, di dispositivi medici, cosmetici ed alimenti
    ai fini medici speciali e funzionali (Agripharma e Labomar), che forniranno estratti per l’industria ed
    offriranno ai partner l’opportunità di trasformare le loro materie prime in prodotti cosmetici ed
    integratori alimentari personalizzati.

  • produttori di materie prime e trasformati farinacei (Cereal Docks e Molino Favero), in grado di
    valorizzare le materie prime agricole da semplici commodity a specialties/ingredients a più alto valore
    aggiunto, aprendosi alle nuove evoluzioni dell’agricoltura 4.0.

  • produttori di alimenti per animali (Cortal Extrasoy), che si concentreranno sull’interazione tra nutrienti e flora intestinale, anche a livello zootecnico.

  • Imprese di diagnostica molecolare, veterinaria, ambientale ed alimentare (Experteam e BMR- Genomics), rispettivamente con competenze in kit diagnostici in ambito sanitario e con competenze in discipline omiche e bioinformatica.
Linee di Ricerca, Finalità ed Obiettivi:
F.A.&A.F si focalizza sulla produzione primaria e sugli alimenti funzionali, e, in particolare, sulla caratterizzazione delle materie prime, la salubrità e tracciabilità degli alimenti, l’automazione e la digitalizzazione dei processi produttivi, le nuove metodologie di analisi del microbiota e le sue applicazioni in termini di risposta immunitaria. Si tratta, come evidente, di interventi utili a sostenere la salute e la qualità della vita, incidendo sulla sostenibilità ambientale ed economica complessiva, obiettivi ancora più urgenti nell’attuale emergenza sanitaria ed economica collegata al Covid-19. La fase pandemica ha infatti determinato la necessità, da un lato, di adottare, a livello di collettività, nuovi stili di vita più rispettosi della sicurezza, dell’igiene e della salute pubblica e, dall’altro, la necessità di sostenere il reddito d’impresa e la 3 competitività del sistema produttivo.

F.A.&A.F. si pone diverse finalità:
* La prima dedicata alla Produzione Primaria: ha infatti l’obiettivo principale di sviluppare dei sistemi di
rilievo innovativi per lo studio dell’impatto dei cambiamenti climatici sulla fenologia, produttività e qualità
delle produzioni vegetali di specie orto-frutticole e medicinali-officinali per lo sviluppo di piani di nutrizione
e irrigazione, e metodi di difesa a basso impatto ambientale finalizzati al miglioramento delle proprietà

delle colture, delle materie prime e della loro sostenibilità ambientale. Per raccogliere i diversi dati morfo-
fisiologici, chimici e genetico-molecolari verranno impiegate tecnologie digitali basate su robotica, big data e sensori distribuiti per l’Agricoltura 4.0.
Nello specifico nell’ambito di questa linea strategica-progettuale sarà inoltre possibile analizzare l’impatto
dell’emergenza pandemica da Covid-19 sul sistema agro-alimentare e territoriale oggetto di focalizzazione,
e sviluppare strategie di rilancio delle filiere legate al settore primario per una migliore competitività,
sostenibilità e resilienza. Parallelamente, si potranno pertanto perseguire anche i seguenti obiettivi: 1)
rassegna delle conoscenze note in merito agli effetti determinati dall’emergenza Covid-19 mediante l’analisi
delle informazioni contenute nelle principali banche dati economico-produttive del comparto “Agri-Food” a
diversa scala territoriale; 2) studio della percezione degli effetti della pandemia da parte del settore
produttivo e delle diverse filiere agro-alimentari; 3) valutazione dell’evoluzione della domanda di prodotti
agroalimentari di qualità e di prodotti nutraceutici e funzionali, come conseguenza di nuovi stili di vita dei
consumatori; 4) co-creazione con gli stakeholders del settore di strategie per il rilancio del settore agri-food
mediante il miglioramento della competitività, della sostenibilità (economica, sociale, ambientale) e della
resilienza del sistema.

Le linee di Ricerca Industriale e di Sviluppo Sperimentale attraverso le quali centrare gli obiettivi sopra
specificati sono state organizzate in una serie di Work Packages (W.P). Di seguito si riportano la tipologia di
ricerca (RI o SS) e i macrotemi trattati nei WP:

WP-SS-1 Innovazioni per l’ottimizzazione dello stato nutrizionale e della sostenibilità della difesa
fitosanitaria in olivicoltura
WP-SS-2. Innovazione di prodotto e processo nella filiera ortoflorovivaistica
WP-SS -3 Serra Veneta 4.0: Elettrificazione e Digitalizzazione

* La seconda finalità Alimenti Funzionali consiste principalmente nella caratterizzazione degli alimenti che
potrebbero migliorare la risposta immunitaria, interagendo con il microbiota intestinale di animali di
interesse zootecnico (nello specifico animali monogastrici) per definire delle linee guida da estendere in
futuro anche all’organismo umano. Le conoscenze relative al microbiota intestinale sono in costante
evoluzione data la sua influenza e/o correlazione con diversi aspetti.
Evidenze della letteratura indicano l'influenza del microbiota intestinale nell'assorbimento del cibo, nella
modificazione di agenti xenobiotici (inclusi i medicinali), ma anche nello sviluppo positivo della funzionalità
del sistema immunitario, nell'insorgenza di malattie e nell'effetto di prebiotici e postbiotici. Il microbiota
intestinale è composto da diverse specie di batteri, prevalentemente Firmicutes e Bacteroides, e possono
variare in quantità, a seconda dello stato di benessere, del contesto in cui si vive e dello stile di vita che si
conduce, inclusa la nutrizione. La popolazione microbica dell’intestino funge da barriera protettiva grazie
alla produzione di muco, contenendo i microrganismi patogeni e soprattutto mantiene sotto controllo il
sistema immunitario dell’intestino definito GALT (Gut- Associated Lymphoid Tissue). È importante, dunque,
garantire la biodiversità del microbiota, in modo da rafforzare le difese immunitarie per proteggersi da
eventuali patogeni tra cui anche virus aggressivi. Per raggiungere questo obiettivo è necessario individuare
alimenti funzionali ricchi di fibre e proteine, affiancando la dieta con integratori (anche di origine vegetale)
formulati su evidenze scientifiche. Dal momento che sono diversi i fattori che caratterizzano il microbiota
intestinale e che hanno un’influenza diversa in ogni individuo, è necessario individuare una dieta personalizzata, basando gli studi sulla nutrigenetica e nutrigenomica.

Il progetto evidenzia, quindi, che settori altamente innovativi come quelli dell’alimentazione funzionale e
dello “Smart-Food” richiedono un’adeguata attività di ricerca finalizzata allo studio di idonee materie prime
e allo sviluppo di prodotti finiti competitivi in tale ambito. Come già specificato, l’impatto di nuovi prodotti
alimentari sul benessere della persona dipende anche dalle interazioni del cibo con il sistema immunitario
che a sua volta è influenzato dai batteri della flora intestinale. Questa complessa rete di interazioni deve
essere valutata con adeguati metodi sperimentali che non riguardano solo l’analisi del microbiota, ma che
parallelamente dovranno studiare e valutare alcune caratteristiche dei principi attivi (o più semplicemente
positivamente funzionali delle materie prime) e di alcune caratteristiche come ad esempio la digeribilità, la
capacità di assorbimento, ecc.

Di seguito si riportano la tipologia di ricerca (RI o SS) e i macrotemi trattati nei WP dedicati:
WP-RI - 4 Qualificazione delle materie prime per il miglioramento della qualità degli alimenti
WP -RI- 5 Sviluppo, validazione ed esecuzione di test microbiologici finalizzati alla valutazione del
mantenimento delle proprietà funzionali degli ingredienti alimentari
WP- SS - 6 Valutazione della qualità e funzionalità degli alimenti in relazione al metabolismo, allo stato di
salute e al benessere
WP-RI- 7 Miglioramento dell’azione nutraceutica dei prodotti ittici

Nel complesso, il progetto non si limita allo sviluppo di procedure di nuova generazione per la
produzione primaria, ma comprende anche la ricerca di nuove materie prime e lo sviluppo di prodotti
finiti, e si estendono fino all’influenza che questi possono avere sulla sostenibilità ambientale, sulla
salute e sul benessere della persona.

Spesa ammessa: € 2.860.626,79

Contributo finale atteso: € 1.914.047,75

Read more …Bando POR

  • Hits: 2615

Project POR

  • Minuti di lettura: 1

Project Architecture and Partnerships:

The project "Future Agriculture and Functional Foods: a challenge for research and the revitalization of the Veneto territory" (F.A.&A.F.), funded in December 2020, was presented under the DGR 822/2020 (POR FESR 2014-2020 Action 1.1.4), by the Consorzio Innovaa- Innovazione Agroalimentare, a legal entity representing the Regional Innovative Network INNOSAP - Innovation For Sustainability in Agrifood Production. The Innovative Network, recognized by the Veneto Region in 2016, includes more than a hundred SMEs and Large Enterprises in the Agrifood sector and related industries (including, for example, chemical companies; suppliers of technological, including IT, and producers of machinery and plants). F.A.&A.F. also sees, as co-applicants, the Innovative Network RIBES - Nest Innovative Network for Health Ecosystem and Smart Food and the Fishery District of Rovigo and Chioggia.


The project, lasting 27 months, capitalizes on the interaction between actors, private and public, of different economic sizes and with distinctive skills, intercepting the Development Trajectories outlined by the Smart Specialization Strategy (RIS3), with the aim of achieving R&D targets otherwise unattainable by individual partners. It combines enabling technologies belonging to different sectors (in particular, biotechnology and diagnostic technologies) to produce results useful to traditional sectors and, in parallel, provide tools and opportunities suitable for opening businesses to new markets. To address the transition to a new industrial paradigm, the partnership will also draw on other technologies, such as advanced production systems for application in production processes and IoT systems for circular and sustainable production.

F.A.&A.F is implemented by a partnership consisting of Research Centers (University of Padua, Ca' Foscari University of Venice, University of Verona, and National Research Council) and companies (one of which is without a budget), belonging to different sectors for specialization which belongs to:

  • Agricultural producers (Scandola Riccardo; Tu e Noi Agricultural Company; Aipo OP, Padana Group; EcorNaturaSì), who capitalize on various agronomic skills, specific to horticulture and floriculture (including aromatic and medicinal species), namely, optimization skills of cultural techniques (nutrition and irrigation plans); skills functional to phytosanitary defense and integrated biological control on crops; use of diagnostic systems for the containment of infesting bacteria on crops; management of varietal trial fields and data collection (also assisted by DSS) of characteristic data.
  • Agricultural producer specialized in shellfish farming (Kappa Agricultural Company), which integrates skills for the definition of livestock management protocols; constant monitoring of the health status of animals from breeding; management of trial fields.
  • Metalworking producers (Oliver Agro, Ocll) specializing in machinery and tools for agriculture, sharing engineering skills related to the design and pre-prototyping of innovative components and machines (electric motors; prototypes of autonomous driving machines).
  • Support technology producers (Abs Computer; Nolan Norton Italia; Ez Lab), specialized in the implementation of multispectral sensors, Decision Support Systems (DSS) consistent with Agriculture 4.0; integration of autonomous/robotic systems in agricultural machinery etc.
  • Producers of organic, inorganic fertilizers (Cereal Docks and Molino Favero), capable of enhancing agricultural raw materials from simple commodities to specialties/ingredients with higher added value, opening up to the new developments of agriculture 4.0.
  • Animal feed producers (Cortal Extrasoy), who will focus on the interaction between nutrients and intestinal flora, also at the zootechnical level.
  • Molecular, veterinary, environmental, and food diagnostic companies (Experteam and BMR- Genomics), respectively with skills in diagnostic kits in the health sector and with skills in omics disciplines and bioinformatics.
Lines of Research, Purposes, and Objectives:
F.A.&A.F focuses on primary production and functional foods, and, in particular, on the characterization of raw materials, food safety and traceability, automation and digitization of production processes, new methodologies for microbiota analysis and its applications in terms of immune response. These interventions aim to support health and quality of life, impacting overall environmental and economic sustainability, goals even more urgent in the current health and economic emergency linked to Covid-19. The pandemic phase has indeed determined the need, on the one hand, to adopt, at the community level, new lifestyles more respectful of safety, hygiene, and public health and, on the other hand, the need to support business income and the competitiveness of the production system.

F.A.&A.F. has several purposes:
*The first one dedicated to Primary Production: it aims primarily to develop innovative monitoring systems for studying the impact of climate change on the phenology, productivity, and quality of plant productions of horticultural and medicinal-officinal species for the development of nutrition and irrigation plans, and low-impact environmental defense methods aimed at improving the properties of crops, raw materials, and their environmental sustainability. To collect various morpho-physiological, chemical, and genetic-molecular data, digital technologies based on robotics, big data, and distributed sensors for Agriculture 4.0 will be used.

Specifically, within the framework of this strategic-projectual line, it will also be possible to analyze the impact of the Covid-19 pandemic emergency on the agri-food and territorial system under focus, and develop strategies to revive the supply chains linked to the primary sector for better competitiveness, sustainability, and resilience. At the same time, the following objectives can also be pursued: 1) review of known knowledge regarding the effects determined by the Covid-19 emergency through the analysis of information contained in the main economic-productive databases of the "Agri-Food" sector at different territorial scales; 2) study of the perception of the effects of the pandemic by the productive sector and the different agri-food supply chains; 3) evaluation of the evolution of the demand for high-quality agri-food products and nutraceutical and functional products, as a consequence of new consumer lifestyles; 4) co-creation with sector stakeholders of strategies for the revival of the agri-food sector through the improvement of competitiveness, sustainability (economic, social, environmental), and resilience of the system.

The Industrial Research and Experimental Development lines through which to achieve the above objectives have been organized into a series of Work Packages (W.P). Below are the types of research (RI or SS) and the main themes addressed in the dedicated WP:

WP-SS-1 Innovations for the optimization of nutritional status and sustainability of phytosanitary defense in olive growing
WP-SS-2. Product and process innovation in the horticultural-floricultural sector
WP-SS -3 Veneto Greenhouse 4.0: Electrification and Digitalization

*The second purpose Functional Foods mainly consists of the characterization of foods that could improve immune response, interacting with the intestinal microbiota of animals of zootechnical interest (specifically monogastric animals) to define guidelines to be extended in the future also to the human organism. Knowledge related to the intestinal microbiota is constantly evolving given its influence and/or correlation with different aspects. Literature evidence indicates the influence of the intestinal microbiota on food absorption, modification of xenobiotic agents (including drugs), but also on the positive development of the functionality of the immune system, the onset of diseases, and the effect of prebiotics and postbiotics. The intestinal microbiota is composed of different species of bacteria, predominantly Firmicutes and Bacteroides, and can vary in quantity, depending on the state of well-being, the context in which one lives, and the lifestyle one leads, including nutrition. The microbial population of the intestine acts as a protective barrier thanks to the production of mucus, containing pathogenic microorganisms and, above all, keeps under control the immune system of the intestine defined as GALT (Gut-Associated Lymphoid Tissue). It is important, therefore, to guarantee the biodiversity of the microbiota, in order to strengthen the immune defenses to protect against potential pathogens including aggressive viruses. To achieve this goal, it is necessary to identify functional foods rich in fibers and proteins, accompanying the diet with supplements (also of plant origin) formulated on scientific evidence. Since there are several factors that characterize the intestinal microbiota and that have a different influence on each individual, it is necessary to identify a personalized diet, basing studies on nutrigenetics and nutrigenomics.

The project, therefore, highlights that highly innovative sectors such as functional food and "Smart-Food" require adequate research activity aimed at studying suitable raw materials and developing competitive finished products in this field. As already specified, the impact of new food products on individual well-being also depends on the interactions of food with the immune system, which in turn is influenced by the bacteria of the intestinal flora. This complex network of interactions must be evaluated with adequate experimental methods that not only concern the analysis of the microbiota but that also simultaneously study and evaluate some characteristics of the active principles (or more simply positively functional raw materials) and some characteristics such as digestibility, absorbency, etc.

Below are the types of research (RI or SS) and the main themes addressed in the dedicated WP:
WP-RI - 4 Qualification of raw materials for the improvement of food quality
WP -RI- 5 Development, validation, and execution of microbiological tests aimed at evaluating the maintenance of the functional properties of food ingredients
WP- SS - 6 Evaluation of the quality and functionality of food in relation to metabolism, health status, and well-being
WP-RI- 7 Improvement of the nutraceutical action of fish products

Overall, the project is not limited to the development of next-generation procedures for primary production but also includes the search for new raw materials and the development of finished products, and extends to the influence these can have on environmental sustainability, health, and well-being.

Allowable expenditure: € 2.860.626,79

Expected final contribution: € 1.914.047,75

Read more …Project POR

  • Hits: 426

Informativa modulo contatti e richiesta informazioni sito web

  • Minuti di lettura: 1

INFORMATIVA

TRATTAMENTO DATI CONTATTO E RICHIESTA INFORMAZIONI SITO WEB

ai sensi dell’art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 del Parlamento europeo e del Consiglio del 27 aprile 2016
Ai sensi dell’articolo 13 del Regolamento Generale sulla Protezione dei Dati – Regolamento (UE) 2016/679 del Parlamento europeo e del Consiglio del 27 aprile 2016 relativo alla protezione delle persone fisiche con riguardo al trattamento dei dati personali, nonché alla libera circolazione di tali dati (di seguito “GDPR”), è nostra cura fornirLe alcune informazioni relative al trattamento dei Suoi dati personali forniti nell’ambito del rapporto con Cereal Docks S.p.A.

TITOLARE DEL TRATTAMENTO

Il Titolare del trattamento è Cereal Docks S.p.A., con sede legale in Camisano Vicentino (VI) Via dell’Innovazione n. 1, codice fiscale e numero di iscrizione al Registro delle Imprese di Vicenza: 02218040240 (di seguito “Titolare” o “Azienda”).

RESPONSABILE DELLA PROTEZIONE DEI DATI O DATA PROTECTION OFFICER (DI SEGUITO “RPD” O “DPO”)

Il Titolare si avvale del RPD di gruppo nominato ai sensi dell’art. 37, c. 2 del GDPR. I dati di contatto del DPO sono reperibili sul sito web del Titolare o presso la sua sede. Per l’esercizio dei Suoi diritti e per ogni comunicazione, problematica e/o richiesta di chiarimento riguardante la protezione dei Suoi dati personali, potrà liberamente contattare il DPO.

Finalità obbligatorie per le quali il trattamento non richiede il Suo consenso

FINALITÀ
Gestire l’archiviazione e la conservazione di dati, l’invio delle informazioni e comunicazioni, anche elettroniche, da Lei richieste attraverso il sito web dell’Azienda, l’invio di documenti inerenti il rapporto con l’Azienda.
BASE GIURIDICA DEL TRATTAMENTO
(Art. 6, comma 1, lett. c), GDPR)
Trattamento necessario per adempiere un obbligo legale al quale è soggetto il Titolare
(Art. 6, comma 1, lett. f), GDPR)
Trattamento necessario per il perseguimento del legittimo interesse del Titolare connesso alla gestione organizzativa e amministrativa della propria organizzazione

Finalità facoltative per le quali il trattamento richiede il Suo consenso

FINALITÀ
Promozionali e attività di marketing con la fornitura di materiale e informazioni su nuovi prodotti, promozioni, sconti, agevolazioni e altri servizi di suo interesse connessi alla sua attività, anche attraverso l’invio di apposito materiale in forma cartacea e/o elettronica, a mezzo di newsletter (e-mail, sms, mms, messaggistica istantanea); invio di informazioni e notizie riguardanti l’Azienda e la sua attività a mezzo di newsletter (e-mail, sms, mms, messaggistica istantanea);
inviti ad eventi organizzati o sponsorizzati dall’Azienda;
svolgimento di indagini di mercato e/o di customer satisfaction.
BASE GIURIDICA DEL TRATTAMENTO
(Art. 6, comma 1, lett. a), GDPR)
Consenso dell’interessato
Le società del Gruppo Cereal Docks ed i soggetti terzi cui possono essere comunicati i Suoi dati personali agiscono quali:
  • titolari del trattamento, ossia soggetti che determinano le finalità ed i mezzi del trattamento dei dati personali;
  • responsabili del trattamento, ossia soggetti che trattano i dati personali per conto del Titolare;
  • contitolari del trattamento che determinano congiuntamente all’Azienda le finalità ed i mezzi dello stesso.
L’elenco e le informazioni aggiornate dei soggetti individuati come titolari, responsabili o contitolari è disponibile presso l’Azienda.

Periodo di conservazione dei dati personali

Le illustriamo di seguito il periodo di conservazione dei dati personali oppure, se non è possibile, i criteri utilizzati per determinare tale periodo.

DATI PERSONALI E DOCUMENTI

Anagrafica e documenti relativi al rapporto con l’Azienda

PERIODO DI CONSERVAZIONE O CRITERI PER DETERMINARLO

Per la durata necessaria al perseguimento delle finalità del trattamento ed anche successivamente, nei limiti concessi dalla legge, per finalità amministrative e contabili, oltre che per far valere o tutelare i diritti del Titolare, ove necessario

Diritti dell’interessato

La informiamo dell’esistenza di alcuni diritti previsti dal GDPR relativamente ai dati personali e al relativo trattamento che Lei potrà richiedere al Titolare.
DIRITTO DESCRIZIONE MODALITÀ PER RENDERLO EFFETTIVO
Diritto di revoca del consenso (art. 13, comma 2, lettera c) Lei ha diritto di revocare il consenso per i trattamenti per il quale è richiesto, senza che ciò pregiudichi la liceità del trattamento basata sul consenso prima della revoca Modulistica sul sito web o disponibile presso il Titolare
Diritto di accesso ai dati (art. 15) Lei potrà richiedere: a) le finalità del trattamento; b) le categorie di dati personali in questione; c) i destinatari o le categorie di destinatari a cui i dati personali sono stati o saranno comunicati, in particolare se destinatari di paesi terzi o organizzazioni internazionali; d) quando possibile, il periodo di conservazione dei dati personali previsto oppure, se non è possibile, i criteri utilizzati per determinare tale periodo; e) l’esistenza del diritto dell’interessato di chiedere al titolare del trattamento la rettifica o la cancellazione dei dati personali o la limitazione del trattamento dei dati personali che lo riguardano o di opporsi al loro trattamento; f) il diritto di proporre reclamo a un’autorità di controllo; g) qualora i dati non siano raccolti presso l’interessato, tutte le informazioni disponibili sulla loro origine; h) l’esistenza di un processo decisionale automatizzato, compresa la profilazione di cui all’articolo 22, paragrafi 1 e 4, e, almeno in tali casi, informazioni significative sulla logica utilizzata, nonché l’importanza e le conseguenze previste di tale trattamento per l’interessato. Lei ha il diritto di richiedere una copia dei dati personali oggetto di trattamento Modulistica sul sito web o disponibile presso il Titolare
Diritto di rettifica (art. 16) Lei ha il diritto di chiedere la rettifica dei dati personali inesatti che la riguardano e di ottenere l’integrazione dei dati personali incompleti Modulistica sul sito web o disponibile presso il Titolare
Diritto all’oblio (art. 17) Lei ha il diritto di ottenere dal Titolare la cancellazione dei dati personali che la riguardano se i dati personali non sono più necessari rispetto alle finalità per le quali sono stati raccolti o altrimenti trattati Modulistica sul sito web o disponibile presso il Titolare
Diritto alla limitazione del trattamento (art. 18) Lei ha il diritto di ottenere dal Titolare la limitazione del trattamento quando ha contestato l’esattezza dei dati personali (per il periodo necessario al Titolare per verificare l’esattezza di tali dati personali) o se il trattamento sia illecito, ma Lei si oppone alla cancellazione dei dati personali e chiede invece che ne sia limitato l’utilizzo o se le sono necessari per l’accertamento, l’esercizio o la difesa di un diritto in sede giudiziaria, mentre al Titolare non sono più necessari. Modulistica sul sito web o disponibile presso il Titolare
Diritto alla portabilità (art. 20) Lei ha il diritto di ricevere in un formato strutturato, di uso comune e leggibile da dispositivo automatico i dati personali che la riguardano fornitici ed ha il diritto di trasmetterli ad altro titolare se il trattamento: (i) si sia basato sul consenso, (ii) sul contratto e (iii) se il trattamento sia effettuato con mezzi automatizzati, salvo che il trattamento sia necessario per l’esecuzione di un compito di interesse pubblico o connesso all’esercizio di pubblici poteri e che tale trasmissione non leda il diritto di terzo. Modulistica sul sito web o disponibile presso il Titolare
Diritto di opposizione (art. 21) Lei ha il diritto in qualsiasi momento di opporsi, in tutto o in parte, al trattamento dei Suoi dati personali qualora il trattamento sia effettuato per il perseguimento di un interesse legittimo del Titolare ovvero qualora il trattamento sia effettuato per finalità di marketing diretto. Modulistica sul sito web o disponibile presso il Titolare
Diritto di proporre reclamo all’Autorità di Controllo (art. 77) Lei ha diritto di proporre reclamo a all’Autorità di controllo qualora ritenga che il trattamento che la riguarda violi il GDPR.
L’esercizio dei succitati diritti è subordinato ai limiti, alle regole e procedure previste dal GDPR e che l’Interessato deve conoscere e porre in essere. Concordemente a quanto previsto dall’articolo 12 comma 3, inoltre, il Titolare fornirà all’interessato le informazioni relative all’azione intrapresa senza ingiustificato ritardo e, comunque, al più tardi entro un mese dal ricevimento della richiesta stessa. Tale termine potrà essere prorogato di due mesi, se necessario, tenuto conto della complessità e del numero delle richieste. Il Titolare del trattamento informa l’interessato di tale proroga, e dei motivi del ritardo, entro un mese dal ricevimento della richiesta.

Modifiche e aggiornamenti

La presente informativa può essere soggetta a modifiche e/o integrazioni, anche quale conseguenza dell’applicabilità del GDPR e di eventuali future modifiche e/o aggiornamenti normativi.
L’informativa aggiornata è costantemente disponibile sul sito web del Titolare.
I dati personali conferiti potranno essere trattati dal Titolare con e senza l’ausilio di strumenti informatici.
La informiamo inoltre che la comunicazione dei Suoi dati personali per le finalità obbligatorie indicate è un obbligo legale o contrattuale oppure un requisito necessario per l’esecuzione delle obbligazioni contrattuali, pertanto Lei ha l’obbligo di fornire i dati personali, perché in difetto non sarà possibile gestire il rapporto con l’Azienda.

Read more …Informativa modulo contatti e richiesta informazioni sito web

  • Hits: 1356

Processing contact data and request for information website

  • Minuti di lettura: 1

INFORMATION NOTICE

PROCESSING CONTACT DATA AND REQUEST FOR INFORMATION WEBSITE

pursuant to art. 13 of (EU) Regulation 2016/679 of the European Parliament and Council dated 27 April 2016
Pursuant to article 13 of the General Regulation on the Protection of Data – (EU) Regulation 2016/679 of the European Parliament and Council dated 27 April 2016 related to the protection of the personal data of natural persons and the free circulation of that data (hereinafter “GDPR”), we would like to provide you with some information on the processing of your personal data provided in the relationship with Cereal Docks S.p.A.

DATA CONTROLLER

The Data Controller is Cereal Docks S.p.A., with registered office in Camisano Vicentino (VI) Via dell’Innovazione no. 1, tax code and Vicenza Register of Companies registration number: 02218040240 (hereinafter “Controller” or “Company”).

PERSON RESPONSIBLE FOR THE PROTECTION OF DATA OR DATA PROTECTION OFFICER (HEREINAFTER “RPD” OR “DPO”)

The Controller avails itself of the group DPO appointed pursuant to art. 37, paragraph 2 of the GDPR. The DPO contact data can be found on the website of the Controller or at the registered office. To exercise your rights and for any communication, problem and/or request for clarification concerning the protection of your personal data, you may contact the DPO freely.

Obligatory purposes for which processing your data does not require your consent

PURPOSES
To manage the archiving and storage of data, sending information and communications, even electronically, requested by you through the Company website, sending documents related to relations with the Company.
LAWFULNESS OF PROCESSING

(Art. 6, paragraph 1, letter c), GDPR)
Processing is necessary for compliance with a legal obligation to which the Controller is subject
(Art. 6, paragraph 1, letter f), GDPR)
Processing is necessary for the purposes of the legitimate interests pursued by the Controller connected to the organisational and administrative management of its organisation.

Optional purposes for which processing your data requires your consent

PURPOSES

Promotional and marketing activities with the supply of material and information on new products, special offers, discounts, facilitations and other services of interest connected to its activity, even by sending the specific material in a paper and/or digital format, through a newsletter (e-mail, sms, mms, instant messaging);
sending information and news on the Company and its activities by newsletter (e-mail, sms, mms, instant messaging); invitations to events organised or sponsored by the Company;
conducting market and/or customer satisfaction surveys.

LAWFULNESS OF PROCESSING

(Art. 6, paragraph 1, letter a), GDPR)
Data subject consent

THE CEREAL DOCKS GROUP COMPANIES AND THE THIRD PARTIES THAT YOUR PERSONAL DATA MAY BE COMMUNICATED TO ACT AS:
  • data controllers, that is parties deciding the purposes and means of processing personal data;
  • processors, that is parties processing personal data on behalf of the Controller;
  • data co-controllers who jointly decide purposes and methods with the Company.
The list and updated information on the parties identified as controllers, processors or co-controllers is available c/o the Company.

Personal data storage period

Here below please find information on the personal data storage period or, if not possible, the criteria used to establish that period.

PERSONAL DATA AND DOCUMENTS

Personal details and documents related to the relationship with the Company

STORAGE PERIOD OR CRITERIA APPLIED TO ESTABLISH IT

For the duration needed to pursue the processing purposes and subsequently, within limits granted by law, for administrative and accounting purposes, and also to enforce or protect the rights of the Controller, when needed

Rights of the data subject

We would like to inform you of the presence of some rights established by the GDPR related to personal data and processing that you may request from the Controller.
RIGHT DESCRIPTION HOW TO MAKE IT EFFECTIVE
Right to withdraw consent (art. 13, paragraph 2, letter c) You have the right to withdraw consent to processing, without affecting the lawfulness of processing based on consent before its withdrawal Forms on website or available from the Controller
Right of access by the data subject (art. 15) You may request: a) the purposes of the processing; b) the categories of personal data concerned; c) the recipients or categories of recipient to whom the personal data have been or will be disclosed, in particular recipients in third countries or international organisations; d) where possible, the envisaged period for which the personal data will be stored, or, if not possible, the criteria used to determine that period; e) the existence of the right to request from the controller rectification or erasure of personal data or restriction of processing of personal data concerning the data subject or to object to such processing; f) the right to lodge a complaint with a supervisory authority; g) where the personal data are not collected from the data subject, any available information as to their source; h) the existence of automated decision-making, including profiling, referred to in Article 22(1) and (4) and, at least in those cases, meaningful information about the logic involved, as well as the significance and the envisaged consequences of such processing for the data subject. You have the right to obtain a copy of the personal data being processed Forms on website or available from the Controller
Right to rectification (art. 16) You have the right to obtain rectification of inaccurate personal data concerning you and to have incomplete personal data complete Forms on website or available from the Controller
Right to be forgotten (art. 17) You have the right to have the personal data concerning you erased by the Controller if the personal data are no longer necessary in relation to the purposes for which they were collected or otherwise processed Forms on website or available from the Controller
Right to restriction of processing (art. 18) You have the right to ask the controller to limit processing when the accuracy of the personal data is contested (for a period enabling the controller to verify the accuracy of the personal data) or if processing is unlawful, but you oppose the erasure of the personal data and request the restriction of their use instead, or if they are needed by you to for the establishment, exercise or defence of legal claims, whereas they are no longer needed by the Controller. Forms on website or available from the Controller
Right to data portability (art. 20) You have the right to receive the personal data concerning you, which you provided to a controller, in a structured, commonly used and machine-readable format and have the right to transmit those data to another controller where: (i) the processing is carried out by automated means, unless processing is necessary for the performance of a task carried out in the public interest or in the exercise of official authority vested in the controller and does not adversely affect the rights and freedoms of others. Forms on website or available from the Controller
Right to object (art. 21) You have the right, at any time, to fully or partially object to the processing of your personal data if that processing is performed to pursue a legitimate interest of the Controller or for direct marketing purposes. Forms on website or available from the Controller
Right to lodge a complaint with a Supervisory Authority (art. 77) You have the right to lodge a complaint with a Supervisory Authority if you consider that the processing of personal data relating to you infringes the GDPR.
Exercising those rights is subordinate to the limits, rules and procedures envisaged by the GDPR and that the data subject must know and implement. Moreover, in compliance with article 12, paragraph 3, the Controller will provide the data subject with information on the action taken without undue delay; in any case, at the latest within one month of receipt of the request. That period may be extended by two further months where necessary, taking into account the complexity and number of the requests The controller shall inform the data subject of any such extension within one month of receipt of the request, together with the reasons for the delay.

Amendments and updates

La presente informativa può essere soggetta a modifiche e/o integrazioni, anche quale conseguenza dell’applicabilità del GDPR e di eventuali future modifiche e/o aggiornamenti normativi.
L’informativa aggiornata è costantemente disponibile sul sito web del Titolare.

This information notice could be amended and/or integrated, also as a result of GDPR applicability and any future regulatory amendments and/or updates. The updated information is constantly available on the Controller’s website. The personal data provided may be processed by the Controller with and without digital instruments.
We would also like to inform you that communication of your personal data for the obligatory purposes indicated is a legal or contractual obligation or needed to perform the contractual obligations. You are therefore obliged to provide the personal data as it will otherwise not be possible to manage relations with the Company.

Read more …Processing contact data and request for information website

  • Hits: 398