Sono trascorsi più di dieci anni dalla nascita di Sistema Green®, il marchio che identifica le filiere tracciate e sostenibili di cereali, semi oleosi e prodotti derivati. Un progetto fin d’allora portatore di grande innovazione, che ha visto Cereal Docks collaborare con Ital Green Oil nella definizione del DTP 112, lo standard volontario di CSQA che assicura il rispetto di precisi disciplinari di coltivazione con un approccio integrato dal campo al prodotto.
Oggi, la digitalizzazione può dare un'ulteriore accelerazione al percorso intrapreso in questi anni, rendendo sempre più efficiente la raccolta dei dati dai vari attori della filiera e garantendo in modo sempre più trasparente cereali e semi oleosi (e loro derivati) lavorati al meglio delle pratiche conosciute, al fine di garantire prodotti sostenibili dal punto di vista ambientale, economico, sociale.
Il processo di digitalizzazione delle filiere e il recupero di produttività che consente è indispensabile per dare nuovo slancio al settore primario italiano, perché in grado di fornire agli agricoltori strumenti e informazioni che li aiutano a produrre non solo in maniera più sostenibile ma anche più efficiente. Oggi quindi è il momento di fare un ulteriore salto di qualità, creando i presupposti per modernizzare le filiere e aprendo un nuovo capitolo della loro storia. Per questo, in collaborazione con xFarm Technologies, startup specializzata nella realizzazione di piattaforme per l’agricoltura digitale, Cereal Docks ha sviluppato una nuova soluzione digitale che permette ai centri di stoccaggio di raccogliere e gestire in modo più semplice ed efficace le informazioni su tracciabilità e sostenibilità degli agricoltori conferenti che aderiscono alle filiere Cereal Docks.
Sistema Green® si trasforma così in un “pannello di controllo digitale”, una dashboard che velocizza i tempi e riduce gli adempimenti burocratici, riducendo documenti cartacei e oneri di gestione. Un vantaggio significativo per gli agricoltori che a loro volta, attraverso l’App Sistema Green®, possono avere sempre sotto controllo anche le condizioni delle proprie coltivazioni, monitorando indici vegetativi, giacenze, capienza dei silos o caratteristiche degli appezzamenti, per ottimizzare gli interventi in campo e ridurre l’impatto ambientale.
Per dare l’opportunità ai partner di Cereal Docks e di Ital Green Oil di conoscere vantaggi e opportunità di questo nuovo approccio, il progetto di digitalizzazione delle filiere sostenibili Sistema Green® sarà presentato il prossimo mercoledì 1° marzo 2023 in occasione dell’evento “Filiere tracciate e sostenibili: il futuro è digitale con Sistema Green®” che si svolgerà presso la sede Cereal Docks di via dell’Innovazione a Camisano Vicentino dalle 14.30 alle 17.00.
L’incontro è riservato ai responsabili dei Centri di raccolta e ai referenti delle certificazioni.
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