Il settore agroalimentare e le sfide dell’innovazione e della sostenibilità, a cui si aggiungono gli effetti drammatici della guerra in Ucraina, la crisi di prezzi e approvvigionamenti di prodotti fondamentali per l’alimentazione umana e animale.
Se ne è discusso giovedì 10 marzo al Centro Culturale San Gaetano di Padova nel corso del primo appuntamento di “Factory Voice - La Fabbrica del Food e della Grande Distribuzione”, ciclo di incontri ideato da Azzurro Digitale, in collaborazione con PwC e Marmalade.
Nel corso dell’evento si è svolta una tavola rotonda moderata da Paolo Possamai tra alcune delle eccellenze territoriali e globali del settore Food e GDO.
Tra i protagonisti anche Cereal Docks e Giovanni Fanin, Finance manager del Gruppo, che ha parlato della crescita di Cereal Docks negli anni, condividendo alcune best practices in termini di digitalizzazione, innovazione e sostenibilità intraprese dall’azienda.
