Allargare gli orizzonti nel settore del food-tech globale, restando fedeli alla vocazione di trasformatori di matrici vegetali, ma continuando ad esplorare nuove opportunità di innovazione e diversificazione del business, alla ricerca di un futuro più sostenibile e inclusivo per l’industria degli ingredienti alimentari.
È questa la missione di Grey Silo Ventures, il Corporate Venture Capital di Cereal Docks Group creato per investire nella filiera degli ingredienti non animal based e delle tecnologie collegate per contribuire alla realizzazione della vision della casa-madre: from commodities to ingredients.